Un engagement bio important à nos yeux
Lors de la conception de ce projet, nous avons mis un point d'honneur à fabriquer des produits bio et respectueux de l'environnement. Nous avons optimisé notre chaîne de production pour réduire notre empreinte carbone et intégrer les circuits courts. En étroite collaboration avec les acteurs du développement local, les agriculteurs et la commune des Achards, nous travaillons pour minimiser l'impact environnemental lié au transport.
En adoptant cette approche et en respectant la saisonnalité des produits, nous garantissons la fraîcheur des ingrédients que nous utilisons dans nos créations. Chaque étape de la production, de la macération de nos plantes à la gestion des déchets, est soigneusement pensée dans une optique de responsabilité environnementale.